מומחים במרכז למחקר השמנה באוניברסיטת טולין בניו אורלינס ביצעו מחקר, בו הם עקבו אחר 20,000 אנשים ששתו קפה באופן קבוע במשך למעלה מ-20 שנה, והשוו את תוצאות הבריאות שלהם לאלה שנמנעו מהמשקה הפופולרי. תוצאותיו של המחקר, שפורסמו לאחרונה ודווחו ב"דיילי מייל", הן לא פחות ממרשימות.
ד"ר אורליו רוחאס, קרדיולוג בן 35 מבית החולים האוניברסיטאי האזורי במלגה שבספרד, שיתף את הממצאים בחשבון האינסטגרם, אחריו עוקבים של כ-400,000 איש. לדבריו, המפתח להשפעה החיובית של הקפה טמון בעיתוי. "התזמון הוא קריטי", טוען ד"ר רוחאס ומוסיף כי "הפחתת הסיכון נצפתה רק בקרב אנשים ששתו קפה בשעות הבוקר בלבד. צריכת קפאין אחרי השעה 12 בצהריים עלולה לשבש את הקצב היומי הטבעי של הגוף ולהגביר את רמות הלחץ".
התרעות פיקוד העורף