החוקרים מדגישים כי מזון כזה הפך לנפוץ יותר ויותר בכל רחבי העולם, והוא קשור לירידה משמעותית באיכות התזונה. מונטרו, פרופסור באוניברסיטת סאו פאולו, הסביר במסיבת עיתונאים מקוונת: "מה שאנחנו יודעים כיום מצדיק נקיטת פעולה ציבורית גלובלית. הראיות על השפעת המזון המעובד יתרה על בריאות האדם ברורות ומחייבות מענה מיידי".
התרעות פיקוד העורף