בכל מקום אפשר למצוא המלצות על תוספי תזונה ומאכלים שכביכול משפרים את לחץ הדם, מגבירים את רמות האנרגיה בגוף או מגינים על המוח ומערכת החיסון מכל מיני גורמים זדוניים. אבל סקירה מדעית שפורסמה לאחרונה מיקדה מחדש את תשומת הלב במה שהמדע באמת אומר, תוך הבחנה בין יתרונות אמיתיים להגזמות נפוצות שנועדו רק למכור מוצרים או לייצר עניין ושיח.
אבץ ולחץ דם: יתרון מותנה
מומחים מזהירים מפני הסתמכות על תוספי אבץ כתחליף לתרופות או לשינויים באורח החיים, כגון הפחתת צריכת מלח והגברת הפעילות הגופנית - פעולות שבדרך כלל מומלצות למי שסובל מלחץ דם מעל הנורמה. צריכת אבץ מוגזמת עלולה גם לגרום לתגובות בין תרופתיות או להפריע לספיגת הנחושת, מרכיב חיוני נוסף לגוף.
ביצים ותמיכה בבריאות המוח
קימצ'י והמערכת החיסונית
קימצ'י, מאכל קוריאני מסורתי של כרוב מותסס, לא רק תומך בבריאות המעיים - אלא גם עשוי לחזק את המערכת החיסונית. מחקר קטן מצא כי צריכתו שיפרה את הפעילות של תאי חיסון מסוימים אצל אנשים הסובלים מעודף משקל. עם זאת, מומחים מזהירים מפני הצורך בזהירות בקרב אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה, בשל תכולת הנתרן הגבוהה שבמאכל הזה.
ויטמין D ועייפות כרונית
אומגה 3 וסוכר בדם: עובדות מוגבלות
החוקרים מדגישים כי שליטה ברמת הסוכר בדם דורשת טיפול רפואי ושינויים מתמשכים באורח החיים, כגון תזונה מאוזנת ופעילות גופנית, ולא הסתמכות על תוסף תזונה יחיד.
לסיכום, מומחים אומרים שתוצאות אלו מאשרות שתוספי תזונה יכולים להיות מועילים, אך יתרונותיהם אינם אוניברסליים ואינם אוטומטיים. העיקרון הבסיסי נותר אבחון מדויק, מתינות וקישור כל תוסף לאורח חיים בריא תחת פיקוח רפואי, תוך הימנעות מהבטחות חפוזות ולא מבוססות.
התרעות פיקוד העורף