זאת ועוד, ההשפעה אינה נובעת רק מהתזמון אלא גם מאיכות המזון שנצרך בשעות אלה. אין הכוונה רק לסך הקלוריות בארוחה אלא גם להרכב התזונתי של הארוחה. במחקרים נמצא כי תזונה כזו לאורך זמן עלולה לפגוע בשעון הביולוגי, ולשנות את קצב חילוף החומרים (המטבוליזם) של הגוף. חילוף חומרים מתייחס לתהליך ביוכימי מורכב שהופך את המזון והמשקאות לאנרגיה. טעות שכיחה היא לייחס חילוף חומרים לפעילות מעיים (ליציאות).
מה לאכול בלילה, מתי, ומה הקשר בין השעון הביולוגי לסוכרת?
החלפת השעון לשעון חורף היא הזדמנות מצוינת להזכיר את הקשר שבין שינה, זמני אכילה והבריאות שלנו. אך ההשפעה אינה נובעת רק מהתזמון אלא גם מאיכות המזון שנצרך בשעות אלה
התרעות פיקוד העורף