חברת אסם הודיעה הערב (שלישי) על הימצאות סלמונלה בחומוס "צבר". מקור הבעיה ככל הנראה באחד מחומרי הגלם המשמש לייצור המוצר. כמשנה זהירות, החליטה החברה על איסוף המוצרים מאותם קווי הייצור, בתיאום עם שירות המזון במשרד הבריאות.
המוצר שנמצא בו סלמונלה הוא אבו מרוואן, אבל כאמור היות והחשד שהמקור הוא בחומר גלם, הוחמר הריקול הכי רחב שניתן כדי לנקוט במשנה זהירות ואחריות. מדובר בתשעה מוצרי סלטי חומוס וסלטי טחינה.
החברה מבקשת שלא לצרוך מוצרים אלו. באנשים בריאים, חיידק הסלמונלה עלול לגרום למחלת מעיים המתבטאת בחום, שלשול, בחילה ,הקאות וכאבי בטן. לאוכלוסיות רגישות, החיידק עלול לגרום למחלה קשה. לבירורים במידת הצורך ניתן לפנות למוקד שירות הצרכנים 1-700-70-20-72. מאסם נמסר: "איכות מוצרינו ורווחת צרכנינו הינן בראש סדר העדיפויות שלנו. אנחנו מתנצלים על אי הנוחות".