שפעת העופות ידועה כנגיף של עופות החל משנת 1901. בשנת 1955 זוהה זן ספציפי של נגיף השפעת כגורם למה שנקרא באותם ימים קדחת העופות. מאז נמצא שנגיפי שפעת העופות, יכולים לגרום לתחלואה ותמותה בדרגות שונות.
התפרצות של שפעת עופות מדבקת במיוחד אירעה בחווה במעלה גלבוע
התפרצות של שפעת מסוג H5N8 אירעה בחוות תרנגולי הודו בצפון, כך הודיע הארגון העולמי לבריאות בעלי חיים בעקבות דיווח ממשרד הבריאות בישראל
התרעות פיקוד העורף