עמר שהתפנה רק לחודש וחצי לתל אביב ולאחריו החליט שאינו יכול יותר ופתח את הפלאפל בזמן המלחמה: "אשתי מנהלת בית ספר אז היא נשארה בתל אביב, אבל לי היה קשה מאוד, חזרתי הביתה ובסופי שבוע נסעתי לתל אביב".
עמר שהתפנה רק לחודש וחצי לתל אביב ולאחריו החליט שאינו יכול יותר ופתח את הפלאפל בזמן המלחמה: "אשתי מנהלת בית ספר אז היא נשארה בתל אביב, אבל לי היה קשה מאוד, חזרתי הביתה ובסופי שבוע נסעתי לתל אביב".