ארגון לתת, שפועל במגוון מעגלי השפעה לצמצום העוני, הוא למעשה ארגון גג ובנק מזון ארצי. הארגון מנהל מערך רכש, חלוקה והצלת מזון בשגרה ובחירום לנזקקים באמצעות רשת של 210 עמותות שותפות בפריסה ארצית. בשנת 2025 שווי המזון והמוצרים שחולקו בין כ־100 אלף משפחות המקבלות סיוע חודשי, נאמד ב־228 מיליון שקלים. כמו כן הארגון מפעיל תוכנית סיוע של מזון וציוד לכ־2,000 ניצולי שואה וקשישים נזקקים.
גם הפעילות הלוגיסטית מורכבת בימי מלחמה. "יש לנו שלושה מרכזים לוגיסטיים, צי של 15 משאיות", מתאר וינטרוב. "כל עבודת האריזה מבוססת רק על מתנדבים: עובדי חברות, חבר'ה ממכינות קדם־צבאיות, תלמידים בבתי ספר. לפני שהחל מבצע שאגת הארי כל משמרות האריזה היו משובצות כבר לאחרי פסח. לאור המצב, הרבה מאוד חברות ביטלו כי אנשים נמצאים בבית. היינו צריכים לעשות קמפיין מחודש ולגייס מתנדבים".
וינטרוב מוסיף שמתחילת המלחמה מתנדבי הארגון מגיעים לעשרות מקלטים ומוקדי פינוי ברחבי הארץ: "בהגעה לשטח בימים האלה – למשל, כדי לחלק ערכות סיוע במקלטים בקריית שמונה – יש גם אלמנט של סיכון. אז כל ההתנהלות שלנו היא הרבה יותר מאתגרת".
גם כהן אומר שפסח הזה יהיה שונה מקודמו: "קודם כל, יש גידול משמעותי מאוד במספר הפונים, למרות שאנחנו נמצאים כבר שנתיים וחצי במלחמה. בפסח הזה נחלק סיוע לכ־23 אלף משפחות, כשבפסח שעבר חילקנו לכ־19 אלף. אנשים מגיעים אלינו, ל־14 מרכזי החלוקה ברחבי הארץ, כדי לקבל את החבילות. השנה יש מבוגרים שמתקשרים ואומרים שהם פוחדים להגיע בגלל המצב ומבקשים שנגיע אליהם".
במקביל לחלוקה המתבצעת במרכזי החלוקה, הארגון נמצא עכשיו בעיצומו של פרויקט "מסע עם הלב", שמתנהל משלומי ועד ערד. "בכל יום אנחנו נמצאים במקום אחר ומגיעים עם הסלים ממש עד פתח הבית של הזקוקים לסיוע", כהן מתאר.
את המסע הזה פתחון לב עורך מדי שנה, אבל לקראת פסח השנה חל שינוי בהפעלתו על רקע המצב. "בדרך כלל, זה פרויקט שמבוסס על מתנדבים, הפנינג גדול של נתינה עם 3,700 מתנדבים בכל הארץ", כהן מסביר. "השנה, אנחנו לא רוצים לסכן את המתנדבים. אני לא יכול לפרוס עכשיו שיירה של 300 מתנדבים בדרך לשלומי, ופתאום יהיה ירי טילים".
לדברי כהן, אפילו אופן האריזה השתנה השנה. "אורזים את הדברים בצורה כזו שתאפשר חלוקה מהירה יותר", הוא מתאר. "בדרך כלל, הערכה שלנו מחולקת בשלוש קופסאות. הפעם היא תיארז ותגיע בקופסה אחת, כך שברגע שמגיעים לנקודה, פורקים מהר וממשיכים".
הקרן לידידות היא ארגון חברתי שמספק מגוון רחב של מענים לאוכלוסיות מוחלשות. אחת מתוכניות הקרן היא סיוע לקראת החגים. "מה שמאפיין את השנתיים האחרונות הוא העובדה שאנחנו עובדים בצורה מקבילה", מסבירה שחר. "מצד אחד, עם אוכלוסיות הרווחה המבקשות סיוע באופן שוטף. אלה אוכלוסיות שהמצב שלהן קשה ונעשה אפילו קשה יותר בשנתיים האחרונות. מצד שני הפעילות נעשית עם אוכלוסיות שהן נפגעות מלחמה. חלקן לא היו זקוקות לסיוע לפני חרבות ברזל, כגון אנשי מילואים, משפחות שכולות ושורדי הנובה. חשוב מאוד לא לשכוח גם אותם".