בחגי תשרי הקרובים ישווקו בישראל כ־1,600 טונות דבש, שהם 40% מהביקוש הישראלי השנתי, כך נמסר אתמול ממועצת הדבש. מנכ”ל המועצה הרצל אבידור סיפר כי צריכת הדבש בקרב הציבור הישראלי מסתכמת בכ־4,000 טונות דבש בשנה, וכי הישראלי הממוצע צורך בחודש תשרי כ־200 גר' דבש בממוצע.
זאת ועוד, “פסטיבל הדבש” שנפתח לפני כשבועיים במכוורות ברחבי הארץ יימשך עד שבת הבאה, ב־12.9, במטרה לקדם מודעות לחשיבות ענף הדבורים בעקבות תופעת היעלמות הדבורים בעולם.