מתוק לו: יצרני הדבש נערכים לשיא הצריכה של תקופת החגים

עם ישראל יאכל לא פחות מ־40% מצריכת הדבש השנתית (4,000 טונות) במהלך החגים הקרובים ב לפחות 3,000 טונות דבש הן תוצרת מקומית - מיוצרות בכ־100 אלף כוורות הפזורות ברחבי הארץ

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
ראובן ריבלין ויצרני הדבש
ראובן ריבלין ויצרני הדבש | צילום: "מדברים תקשורת"

בחגי תשרי הקרובים ישווקו בישראל כ־1,600 טונות דבש, שהם 40% מהביקוש הישראלי השנתי, כך נמסר אתמול ממועצת הדבש. מנכ”ל המועצה הרצל אבידור סיפר כי צריכת הדבש בקרב הציבור הישראלי מסתכמת בכ־4,000 טונות דבש בשנה, וכי הישראלי הממוצע צורך בחודש תשרי כ־200 גר' דבש בממוצע.

זאת ועוד, “פסטיבל הדבש” שנפתח לפני כשבועיים במכוורות ברחבי הארץ יימשך עד שבת הבאה, ב־12.9, במטרה לקדם מודעות לחשיבות ענף הדבורים בעקבות תופעת היעלמות הדבורים בעולם.

תגיות:
ראובן ריבלין
/
דבש
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף