טחינת הנסיך וסלטי שמיר עמדו בשבוע האחרון במוקד סערה גדולה מאוד, שהצליחה להעמיד בצל אפילו את פרשת "תלמה" ויוניליוור. אבל עוד לפני שייאלצו להתמודד עם הבעיות עם משרד הבריאות, גם הציבור מנסה כעת את כוחו בלנסות ולמצות את הדין עם החברות. שתי תביעות ייצוגיות הוגשו היום (ראשון) כנגד החברות בסכום כולל של 47 מיליון שקלים. הרקע לתביעה הוא כמובן הימצאות הסלמונלה במוצרי החברות, וחשש גדול כי לקוחות רבים אכלו מן המאכלים שהגיעו למדפים.
"כל אדם בישראל אשר אכל ממוצרי המשיבות וחש חרדה, חוסר ודאות, כעס וגועל עת פורסם לגביהם שהיו נגועים בחייק הסלמונלה, לאור הרשלנות של המשיבות בבדיקת המוצרים, דבר שגרם לחוסר אמון מוחלט של הצרכנים. גם אם קהל הלקוחות לא סבל מתופעות לוואי, בשל העובדה שהמשיבות התרשלו בבדיקת המוצר, מהווה פגיעה קשה באוטונומיה, בין היתר, לכלל קהל הלקוחות אשר ראשי להכניס לגופו רק מה שהוא בוחר. מדובר בפגיעה קשה באוטונומיה של הגוף", נכתב בתביעה.
סלטי שמיר, שכינסו מסיבת עיתונאים ביום חמישי וטענו כי כל האחריות היא של "טחינת הנסיך" היא האשמה בעניין, אך התובעים כללו אותה גם כן עקב ההעובדה כי הסתמכה באופן עיוור על המפעל הבעייתי, ולא ביצעה בדיקות משלה, ובכך בעצם פגעה בקהל הלקוחות שלה.
כזכור, משרד הבריאות הודיע כי חברת הטחינה "הנסיך", שבחומר הגלם שלהם נמצא חיידק הסלמונלה, תזומן לשימוע, וכי לאחר ההליך "המשרד מתכוון להגיש תביעה מנהלית על סכנת פגיעה בבריאות הציבור". ההודעה בנושא נמסרה לאחר שמשרד הבריאות החליט על הפסקת הייצור של החברה. פרופ' איתמר גרוטו, שאמר את הדברים במסיבת עיתונאים של משרד הבריאות, ציין: "הזמנו את החברה לשימוע ולא חידשנו את רישיון הייצור שלהם, שבמקרה פג אתמול".
לדבריו, "טחינת הנסיך לא דיווחה בהתחלה על חיידק הסלמונלה. לאחר שקיבלנו את תוצאות המעבדה, היא לא דיווחה לנו שהיא מספקת גם ל'סלטי שמיר'. קיבלנו בהתחלה דיווח מטחינת הנסיך שסופקו מוצרים ל'שטראוס' ולסלטי 'צבר', ושם הבדיקות העלו שלא הייתה בעיה. לאחר מכן, בבדיקות שערכנו התברר שהחיידק נמצא במוצר הגלם של טחינת נסיך שסופק לסלטי 'שמיר', שגם מייצר עבור שופרסל". במשרד הדגישו כי הם קיבלו את ההודעה רק ביום רביעי בלילה ולאחר מכן הורו לסלטי שמיר לפרסם את הודעת הריקול.
במשרד הדגישו כי בקרת האיכות מתבצעת במעבדות פרטיות וכי החיידק בטחינה התגלה במעבדה הפרטית לפני כשלושה שבועות, ב-24 ביולי. "ביצוע הבדיקות הוא באחריות היצרן ואנו מעדיפים בדיקות בתדירות גבוהה", אמרו והוסיפו: "נבחן גם אם סלטי שמיר היו צריכים לבצע בדיקות איכות בטחינה הגולמית של הנסיך".
התרעות פיקוד העורף