פרמדיק מד"א יוסף איסמאעיל סיפר: "כשהגענו הובילו אותנו לתוך אולם שבו התקיים אירוע הדלקת נרות חנוכה. ראינו גבר כבן 90 מחוסר הכרה, ללא דופק וללא נשימה. סיפרו לנו שהוא נחנק בזמן שאכל סופגנייה. ביצענו בו פעולות החייאה מתקדמות וממושכות שבמהלכן שלפנו מקנה הנשימה חתיכת בצק, אבל לצערנו לאחר מאמצי החייאה נאלצנו לקבוע את מותו".
במד"א מזכירים כי בצק הסופגנייה עשוי להיות מסוכן לילדים קטנים, קשישים ואנשים הסובלים מבעיות בבליעה, ולכן יש לחתוך את הסופגנייה לחתיכות קטנות ולהשגיח בזמן האכילה.