בעקבות התלונה, במשטרה אספו ממצאים על ידי חוקרי זיהוי פלילי. בתיעוד של מצלמת האבטחה נראה הגבר בעת המעשה, אך פניו רעולות. בתום פעולות החקירה, נעצר חשוד ולאחר חקירתו ומעצרו, התביעה המשטרתית הגישה נגדו כתב אישום, כאמור.
מהחקירה עלה כי החשוד הגיע אל המסעדה בזמן שהייתה סגורה. לאחר שבדק כי אין איש במקום, טיפס לעבר הקומה השנייה של המסעדה ובאמצעות חפץ פרץ את הדלת ונכנס לתוכה. לאחר מכן ניגש אל חדר הצוות שם עקר את הכספת ממקומה, וכתוצאה מכך נפצע הנאשם והחל מדמם בתוך תחומי המסעדה. לאחר מכן הוא נמלט מהמקום כשהכספת ברשותו.
ממשטרת ישראל נמסר: "לצד מגוון המשימות שלפתחה של המשטרה בירושלים, יחידות המשטרה בעיר ימשיכו לפעול בהתאם למדיניות מפקד המחוז, למאבק נחוש, יום יומי ובלתי מתפשר בפורצים ועברייני רכוש באשר הם, למען שמירת שלום הציבור ורכושו".