לא מעט עיתונאים זכו ממנו לסיפורים בלעדיים שהסתמכו על תחקיריו, וגם יחידות חוקרות של המשטרה ביססו חקירות שהבשילו למשפטים פליליים והרשעות בבתי משפט על סמך עבודתו.
לזכותו יש לזקוף גם את העובדה שיצחק רבין חזר לזירה הפוליטית, לאחר שנות בדידות (תרתי משמע) בעקבות התפטרותו מראשות הממשלה ב-1977. למעשה, פלבסקי וכמה מחבריו שכנעו את רבין לשוב ולהתמודד על מנהיגות מפלגת העבודה, שהביאה אותו ב-1992 לראשות הממשלה.
כמו רבין, גם פלבסקי היה מעשן בשרשרת ועל אף שעבר כמה אירועים רפואיים, לא שעה לעצת הרופאים וחבריו והמשיך כהרגלו לעשן. בצעירותו היה מנהל קבוצת הכדורגל של הפועל רמת גן והפועל תל-אביב.
בשנים האחרונות, הוא הקים מועדון חברים והרצאות שהתכנס בפאב בתל-אביב שזכה לכינוי "הפרלמנט של פלבסקי". הופיעו בו מנהיגים פוליטיים כמו אהוד ברק, אבי גבאי, משה יעלון, בכירים במערכת הביטחון כמו ראש השב"כ כרמי גילון, עיתונאים ופרשנים בכירים. מאיר היה נשוי שלוש פעמים, והותיר אחריו חמישה ילדים.
התרעות פיקוד העורף