מאז פתיחתו של קניון ביג גלילות לפני כשנה וחצי, לא מעט גורמים בענף הקמעונאות מיהרו להספיד את קניון שבעת הכוכבים בהרצליה וקבעו כי הוא ספג את אחת המכות הקשות באזור השרון, עם ירידה של כ-10% בפדיונות.
"פארק אקסטרים ראשון מסוגו בתוך הקניון"
מתחם Gravity Seven Star נפתח לפני כחודשיים לאחר כארבע שנות תכנון והקמה, ובהשקעה של כ-50 מיליון שקלים. מדובר בפארק אקסטרים מקורה בשטח של כ-2,000 מ"ר. המתחם, כולל בין היתר מסלול קרטינג חשמלי מרחף באורך 200 מטר, התלוי באוויר בגובה של 8 עד 12 מטרים, המכוניות החשמליות פועלות בטכנולוגיה שמגיעה לראשונה לישראל.
מאחורי המהלך, עומדת תפנית בתפיסת מודל הקניון - ממרכז קניות למרחב בילוי משפחתי, שמטרתו להעניק חוויה רחבה ובכך להרחיב את משך השהייה של המבקרים במתחם. "אני לא נלחם רק על כניסות או על הארנק של הלקוחות, אלא גם על זמן השהייה שלהם כאן", מסביר פיינשניידר בשיחה עם מעריב. לדבריו, בתחילת הדרך רבים בענף הרימו גבה לנוכח ההחלטה להשקיע סכום משמעותי כל כך במתחם בילוי. "בהתחלה כולם אמרו שאנחנו משוגעים", הוא מספר. "אבל אחרי הפתיחה, הגיעו לפה כל המנכ"לים של הקניונים הגדולים והיו בהלם ממה שהולך פה".
"אני לא הבנתי בכלל את העוצמה", הוא מספר, "בשבת השנייה של יולי, אחרי הפתיחה של הפארק, התעוררתי ב-11, קיבלתי טלפון מהמשטרה. כל הרצליה הייתה פה. היו פקקים לא הגיוניים. ואז גילינו שהקניון עבר את התפוסה המלאה". לדבריו, הביקוש הרב לאטרקציה החדשה השפיע על כל הקניון. "מה שקרה פה זה מהפך מטורף. כבר בחודש הראשון אנחנו רואים שכל החנויות מסביב, הפאסט פוד, המסעדות – כולן בצמיחה של 30%. זה היה האוגוסט הכי חזק שלהן מאז פתיחת הקניון".
לא להתחרות בגלילות – לחשב מסלול מחדש
המהלך נולד מתוך ההבנה שהקניון לא יוכל לנצח את ביג גלילות במגרש הקניות. "בהתחלה כולם נבהלו. זה פעם ב-100 שנה מה שקרה עם הביג. זה מתחם שנפתח עם השקעה של 2.7 מיליארד, בסך הכול ארבעה קילומטרים מפה", אומר פיינשניידר. "אז הבנו שמי שרוצה ללכת לעשות קניות – הביג הוא חלופה מצוינת. יש להם תמהיל חנויות מעולה, וגם את כל חוויית הקניות ברחוב יוקרתי. אז בשביל מה לבוא אלינו?".
התשובה הייתה להציע משהו אחר. "אז אמרנו, בואו ניקח את הטרגדיה, ננער את האבק ונעבוד על עוד אסטרטגיה. אנחנו לא מנסים להיות מה שאנחנו לא. אומרים שכל קניון צריך שתהיה לו הייחודיות שלו, הסיפור שלו. היתרון לקניון הזה הוא המשפחתיות". לדבריו, השינוי כבר ניכר בפרופיל המבקרים. "לפני כן הייתה כאן אוכלוסייה יותר מבוגרת. והיום רואים כאן משפחות, ילדים, בני נוער – ואנחנו הבאנו אותם ביום אחד. היום זה הקניון הכי חזק למשפחות, כי הן מקבלות חוויה מושלמת".
לדבריו, מדובר בתפיסה חדשנית בעולם הקמעונאות, "אנחנו מבינים שהעולם השתנה, אנחנו מבינים שהאינטרטיינמנט והפנאי זה הדבר הבא", הוא מסביר, "הצרכן המודרני, ובעיקר דור העתיד, נחשף לקצב גירויים גבוה ומחפש ערך מוסף מעבר לפעולת הרכישה הסטנדרטית". לדבריו, המטרה היא ליצור מקום שבו המסחר, המזון והבילוי משלימים זה את זה. "המטרה היא להוביל את תרבות הפנאי באמצעות יצירת יעד שבו תחומי הבילוי, הקולינריה והמסחר מזינים זה את זה ומאפשרים למשפחות לבלות שעות ארוכות יחד".
גם החניה והכניסה הפכו לחלק מהאסטרטגיה
האסטרטגיה החדשה אינה מסתכמת רק באטרקציות. פיינשניידר מדגיש גם את החניה החינמית ואת מדיניות הכניסה לפארק, שנועדה להפוך את הבילוי לנגיש יותר למשפחות. "אנחנו מאמינים שהחניה במקום של חוויה צריכה להיות חינם, וכולם מוזמנים. גם בגרביטי, עמדנו על זה, יחד עם היזמים שירי ותמיר הירש, שלא ישלמו על כניסה. ההורים יכולים לטעון את הכרטיס כמה שהם רוצים לפי היכולת שלהם, אבל הכניסה לא עולה כסף".
לדבריו, מדובר בחלק מאותה תפיסה שמנסה לבדל את שבעת הכוכבים ממרכזי הקניות המתחרים. "זה מאוד מתקשר גם לחניה חינם. הוגנות. הוגנות, הוגנות". ומה יקרה אחרי החופש הגדול? פיינשניידר מעריך כי גם לאחר החזרה לשגרה, הקניון צפוי לשמור על כוחו. "יש בהרצליה 107 אלף תושבים, ויש כאן ילדים ומשפחות בשכונות החדשות שנבנות מסביב. הקמנו כאן שישה חדרי ימי הולדת. מי שגר בהרצליה, בהרצליה פיתוח וברמת השרון, ימשיכו להגיע באמצע השבוע, וגם בחורף הפארק נותן מענה לבילויים לאנשים מכל הארץ. לכן אני די בטוח שגם אחרי אוגוסט לא תהיה נפילה, אלא תהיה התמתנות, כמו בכל דבר".
התרעות פיקוד העורף