משרד הבריאות מקדם מהלך למניעת מחסור ביוד באוכלוסייה בישראל, באמצעות העשרת מלח שולחן ביוד. התקנות החדשות ייכנסו לתוקף בתוך שנתיים. מלח שולחן הנמכר באריזות ביתיות, במחיר מפוקח, יועשר ביוד במטרה להבטיח אספקה סדירה של המינרל החיוני לכלל האוכלוסייה, ובעיקר לקבוצות הרגישות למחסור - נשים הרות, עוברים, תינוקות וילדים.