האם מותר לחמם שאריות עוף? כך תוכלו להימנע מהרעלת מזון

לא תמיד מסיימים את כל הארוחה ונשאר לכם עוף מבושל? אל דאגה, מסתבר שניתן לחמם אותו מספר פעמים. אך חשוב לעשות זאת בצורה נכונה כדי לשמור על בטיחות וטעם טוב

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
האם מותר לחמם עוף שוב ושוב?
האם מותר לחמם עוף שוב ושוב? | צילום: אינג'אימג'
2
גלריה
האם מותר לחמם עוף שוב ושוב?
האם מותר לחמם עוף שוב ושוב? | צילום: אינג'אימג'

ניתן לחמם עוף מספר פעמים, כל עוד הוא מגיע לטמפרטורה פנימית של 75 מעלות צלזיוס בכל חימום מחדש.

לסיכום, ניתן לחמם עוף מבושל בבטחה מספר פעמים, כל עוד הוא מגיע לטמפרטורה פנימית של 75 מעלות צלזיוס בכל חימום מחדש. הקפדה על כללי הבטיחות במזון תמנע הרעלות.

תגיות:
הרעלה
/
עוף
/
מזון
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף