הצוות הבינלאומי שערך את המחקר גילה כי צריכת שוקולד במהלך חלון זמן צר לאחר ההתעוררות משפרת את הבריאות. במחקר, שנערך על נשים לאחר גיל המעבר, החוקרים בחנו 19 נשים שאכלו 100 גרם שוקולד תוך שעה מהתעוררות בכל בוקר. הקבוצה גם צרכה את אותה כמות שוקולד שעה לפני השינה. הצוות השווה את העלייה במשקל שלהן ונתוני בריאות אחרים לאנשים שאינם אוכלים שוקולד.
תאמינו או לא, זה לא המחקר הראשון שמצא ששוקולד בבוקר זה אחלה של הרגל. מחקר ישראלי שפורסם בשנת 2017 מצא כי דיאטה הכוללת עוגת שוקולד בארוחת הבוקר תעזור לכם לרדת במשקל. מהמחקר שהגיע מאוניברסיטת תל אביב עלה שאכילת עוגיות, שוקולד או השילוב המנצח בין השניים בתחילת היום, לצד חלבונים ופחמימות מורכבות, עוזרת למנוע את ההשתוקקות הפתאומית למתוקים בשעות מאוחרות יותר.
במחקר נבדקו 193 אנשים הסובלים מעודף משקל שחולקו לשתי קבוצות - בקבוצה הראשונה קיבלו ארוחה בת 300 קלוריות הכוללת שיעור נמוך של פחמימות, אבל אכלו ארוחה עשירה בפחמימות בערב כפיצוי, בעוד הקבוצה השנייה זכתה ליהנות מארוחת בוקר עם 600 קלוריות, הכוללת גם עוגת שוקולד לקינוח, ומארוחה דלה יותר בערב. בסופו של דבר חברי שתי הקבוצות צרכו את אותה כמות קלוריות לאורך היום.
התרעות פיקוד העורף