"גברים בדרך כלל מתפעלים מהמראה שלי בעוד שנשים שונאות אותי מבלי לדעת איזה אדם מסתתר מאחורי החזה הגדול והשיער הבלונדיני", הוסיפה בת ה-39. היא טוענת שהאובססיה שלה לשולחן הניתוחים נבעה מחוסר תשומת לב בשנותיה הצעירות. "למרות שתמיד הייתי בטוחה בעצמי, הייתי פשוט ילדה נורמלית ולא ממש הסתכלו עלי", אמרה אפיטרופו.
בנוסף לסכום העתק שהוציאה עד כה על ניתוחים פלסטיים, בת ה-39 טוענת שהיא מוציאה קרוב ל-100 דולר בכל חודש על בניית ציפורניים, 360 דולר על איפור וקרוב ל-500 דולר לחודש על תוספות שיער. היא גם סיפרה שהיא זקוקה למילוי בוטוקס כל שלושה חודשים, בעיקר בשפתיים ובלחיים.
"החברים והמשפחה שלי תמיד אומרים לי שאני לא צריכה להוסיף עוד כי כבר מילאתי את עצמי ביותר מדי חומרים, אבל הם יודעים שבסופו של דבר אני עושה מה שאני אוהבת", הוסיפה אפיטרופו. היא מתעקשת שאנשים צריכים לעשות מה שעושה להם טוב ומה שגורם להם להרגיש שלמים עם עצמם. "אני מרגישה נפלא", אמרה. "זה כיף, לחיות עם העובדה שאני עוד רגע בת 40 אבל נראית כך. אני מרגישה יותר טוב ממה שהרגשתי אי פעם".