האקבי, נוצרי אוונגליסט, ביקר לראשונה בישראל לפני יותר מ-50 שנה, כשהיה בן 17, במימונו של אב עשיר של חבר. הביקור, שנערך חודשים ספורים לפני מלחמת יום הכיפורים ב-1973, הותיר בו רושם עז של דמוקרטיה חלוצית הנלחמת על עצמאותה.
מאז, ערך האקבי למעלה מ-100 ביקורים בארץ, רבים מהם במסגרת חברת התיירות "Blue Diamond Travel" שניהל, אשר ארגנה סיורי צליינים לחיזוק הקשר למה שהוא רואה כארץ הקודש. לדבריו, הוא העביר את הבעלות על החברה לבנו לפני אישור מינויו כשגריר.
עמדותיו של האקבי כשגריר חורגות מהקו הדיפלומטי המסורתי. הוא מתעקש להשתמש במונחים התנ"כיים "יהודה ושומרון" במקום הגדה המערבית, טוען כי לישראל יש זכות קניין על השטח, ושולל את קיומו של כיבוש. "אין דבר כזה התנחלות", אמר האקבי, "אלו קהילות, שכונות וערים".
עם זאת, התמיכה בישראל בקרב האוונגליסטים עומדת בפני אתגר דמוגרפי משמעותי. בעוד ש-69% מהאוונגליסטים המבוגרים תומכים בישראל, רק כ-32% מקבוצת הגיל 18-34 שותפים לעמדה זו.