הלהיט - כורכום: אילו מהתוספים באמת עובד?

מתעניינים בחומר הפלא שבתבלין האסייתי? תחקיר מגלה כי לא כל תוספי התזונה שמתהדרים בשם "כורכום" באמת מכילים כורכומין. המנצח הגדול: סולגאר - עם יותר מ-90% חומר פעיל

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
כורכום. הפלא האסייתי הצהוב
כורכום. הפלא האסייתי הצהוב | צילום: Shutterstock
2
גלריה

תחקיר חדש בתכנית "עושות חשבון" בערוץ 10 בדק את מידת האפקטיביות של תוספי תזונה שונים של מיצוי כורכום, וניסה להבין מי מהמותגים באמת מספק תועלת בריאותית לצרכנים. לפי מומחה שהתראיין בתכנית, ריכוז כורכומין דל יותר מחמישים אחוזים בתוך תוספי התזונה יוצר מוצר לא אפקטיבי שלא נספג במערכת העיכול. המשתמש במוצר שכזה לא יהנה מהיתרונות הבריאותיים הרבים שהוא מציע. התחקיר בדק את רמות הכורכומין במותגי תוסף מזון כורכום שונים. התוצאות הראו כי רבים מהמותגים הנמכרים בישראל לא עומדים ברף המינימלי.

המותג שנמצא על ידי "עושות חשבון" כאפקטיבי ביותר הוא תוסף הכורכום של סולגאר, שהכיל לא פחות מ-90.6% של כורכומין פעיל. התוצאות שהוצגו התבססו על בדיקות של שתי מעבדות שונות, אחת בארץ - והשנייה בארה"ב. המותג המתחרה השני בכמות החומר הכיל 78.67% של כורכומין, המקום השלישי עם 74.62%, ומותג אחד אף הכיל כמות חד ספרתית של אחוזי כורכומין, הרבה מתח לסף ההשפעה המינימלי - 2.19% בלבד.

ישראלים, שידועים כאוהבים גדולים של תוספי מזון ורוכשים אותם במאות מיליונים כל שנה, נותר רק לבחור את המותג שבאמת ייתן להם ליהנות מיתרונותיו של תבלין הפלא מהמזרח.


תגיות:
כורכום
/
סולגאר
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף