הבירולוג גדי דבירי הוזמן לשפוט בתחרות הבירה הגדולה ביותר בעולם למבשלות מסחריות. את מרבית הפרסים גרפו מבשלות אמריקאיות, רק חבל שהישראליות גמרו בחוץ...
בתחילת החודש הוכרזו, בערב חגיגי שנערך ב-Music City Center שבנאשוויל טנסי, הזוכים בתחרות הבירה היוקרתית World Beer Cup. מדובר בתחרות הבירה הגדולה ביותר בעולם למבשלות מסחריות המאורגנת על-ידי ה-Brewers Association - איגוד מבשלות הקראפט האמריקאיות.
תחרות ה-WBC נערכת מדי שנתיים ברציפות מאז שנת 1996, ונערכת בכל פעם במיקום אחר בארצות-הברית. 8,234 בירות הוגשו השנה לתחרות ודורגו במשך שלושה ימים על-ידי צוות של 295 שופטים, מומחי בירה, מ-33 מדינות בעולם. לשמחתי הרבה זכיתי בכבוד להיות חלק מצוות השופטים בתחרות.
התרעות פיקוד העורף