פסח בפתח: 4 כוסות של אפריטיף

אם כבר חייבים להוריד בארוחה אחת ארבע כוסות, אז למה לא לעשות את זה כמו שצריך. יוסי בוזנח עם כמה המלצות מפתיעות לחג. והפעם: 4 כוסות של אפריטיף...

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
מעריב אונליין - זכויות יוצרים
מעריב אונליין - זכויות יוצרים | צילום: מעריב אונליין

אם כבר חייבים להוריד בארוחה אחת ארבע כוסות, אז למה לא לעשות את זה כמו שצריך. יוסי בוזנח מפתיע עם כמה המלצות לא שגרתיות לחג. והפעם: 4 כוסות של אפריטיף...

לאלה שהחג הוא רק תירוץ חברתי עבורם, והשתייה היא המחבר האמיתי, לאלה שהסמול-טוק אצלם הוא מרכז הערב, שאצלם ההתכנסות לוקחת ארבע שעות, אלה שאת ההגדה כותבים בעצמם בכל מפגש ובסוף קמים רק כי הרעב מנצח את הדיבור וחייבים להפעיל את הפה גם לצורך לעיסה...

יין חד, יבש, מורכב ומלא טעם. יין מרגש ששם בכיס את רוב השמפניה שאנחנו מכירים. יבואן: ג'יאקונדה.

רוזה מקסים. שילוב נהדר בין מודרני לקלאסי, אצילי ומלא חן. האפריטיפ מושלם לאוכל נהדר. יבואן: IBBLS.

לבן מרשים ולא שגרתי. שילוב של עשב יבש ופריחת הדרים, אשכוליות ואתרוגים, מינרליות נעימה ומושכת. יבואן: בכחוס – שיווק יקבי בוטיק.

אדום חושני ומלא נוכחות, עמוק וסקסי. שזיף מיובש יחד עם חמיצות-מרירות של דובדבן מושרה באלכוהול, מעט ירקרק, יחד עם תיבול נעים ווניל מעודן. יופי של יין, בנקודת הזמן הטובה ביותר שטעמתי אותו אי-פעם. יבואן: צרפת ישראל.

תגיות:
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף