מאחורי כל יצרן אלכוהול יש סיפור טוב, רק שחלק מהסיפורים כל-כך עתיקים שלעולם לא נדע מהו אחוז האמת ומהי המציאות. מירה איתן על הסינגל מאלט הראשון של מזקקת פלטר...
הוויסקי של פלטר מיושן בשילוב חביות ייחודי: חבית ברבן מקורית (First Fill) וחביות בנות חמש שנים ומעלה שהכילו לפני כן יין, כאשר כל חבית מעניקה לוויסקי רובד נוסף של טעמים. לאחר תקופה בת שנתיים, התמזגו התזקיקים וחברו לחביות ברבן (First Fill) להמשך יישון למשך שנה. לצורך אחסון החביות מצאו אנשי המזקקה פתרון מקורי, שכנראה יספק רובד נוסף לסיפור האגדתי בעוד כמה עשרות שנים. מעל היקב, בגובה של כ-1000 מטר מעל פני הים, נמצא בונקר סורי משנות החמישים, אותו הם הפכו השניים למרתף הוויסקי שלהם.
כאלף בקבוקים ממוספרים יצאו מהמזקקה של פלטר, כאשר רובם כבר נרכשו במכירה מוקדמת עבור 250 שקלים. הרוכשים המאושרים, שחיכו 3 שנים לבקבוק שלהם, הגיעו להשקת הוויסקי הראשון בהתרגשות רבה עם 'שטר החוב' המהודר שבידם ויצאו מאושרים עם הבקבוקים ההיסטוריים הראשונים. נכון לעכשיו נותרו במזקקה רק 80 בקבוקים אחרונים ייחודיים שיימכרו תמורת 780 שקלים האחד. אז אם אתם בעניין של להיות חלק מההיסטוריה של המזקקה הזאת, עכשיו זה הזמן.
התרעות פיקוד העורף