יאיר גת רצה לפגוש את הסומלייה סרז' דובס, חתן פרס 'הסומלייה הטוב ביותר בעולם', שנחת כאן לכמה דקות רגל השקת 'ירדן רום 2013', אבל האיש התנצל שהפעם לא מסתדר לו. ככה זה כשאתה סומלייה סלב...
האמת, לקרוא לה רק "ייננית אמריקנית" זה טיפה מעליב. לונג, שנחשבת לאחת מחלוצות עשיית היין המודרנית בקליפורניה, היתה האישה הראשונה שהגיעה לעמדה ניהולית בכירה במדינה ושימשה כנשיאה של יקב SIMI בסונומה, בין השנים 1989-1996. במשך השנים היא הספיקה לחקור יין, ללמד יין, לזכות בהמון פרסים ותארים, ואפילו לגדל כרמים בבעלותה בקליפורניה ובדרום-אפריקה.
התרעות פיקוד העורף