הטובים לדגל: דלתון, מתתיה 2013

יאיר גת חושב שאם לא יהיו הפתעות, 'מתתיה 2013' של יקב 'דלתון', ייזכר כאחד היינות טובים ביותר בעשור הנוכחי...

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
מעריב אונליין - זכויות יוצרים
מעריב אונליין - זכויות יוצרים | צילום: מעריב אונליין

יאיר גת חושב שאם לא יהיו הפתעות, 'מתתיה 2013' של יקב 'דלתון', ייזכר כאחד היינות טובים ביותר בעשור הנוכחי...

'מתתיה' השלישי נעשה בבציר 2013, שאם לא יהיו הפתעות ייזכר כאחד הטובים ביותר בעשור הנוכחי. הוא נעשה הפעם מענבי קברנה סוביניון בלבד, שגדלו בשתי חלקות. האחת נטועה בקרקע הגירית של כרם אלקוש, והשנייה באדמה עשירה קצת יותר בכפר שמאי. כמו קודמיו, גם המרכיבים שלו התיישנו שנה בחביות נפרדות, ולאחר האיחוד התיישנו שנה נוספת.

תגיות:
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף