חקלאות אנרגטית: פרויקט חלוצי בעוטף עזה - תפוחי אדמה בין פאנלים סולאריים

תפוחי האדמה שנאספים בימים אלה במושב ישע שבעוטף עזה אולי נראים שגרתיים, אבל הם גדלו במסגרת פרויקט חלוצי, בין שורות של פאנלים סולאריים. זהו הפרויקט האגרו־סולארי הראשון מסוגו בישראל בגידולי שדה, שמובילה חברת האנרגיה המתחדשת אנלייט. המודל החדשני מאפשר להשתמש באותה חלקת קרקע גם לחקלאות פעילה וגם לייצור חשמל נקי מאנרגיית שמש, באופן שבו שני הצדדים משתלבים ומחזקים זה את זה. אחרי חיטה ובטטות שגדלו בהצלחה מרובה בפרויקט, מצטרפים כעת גם תפוחי האדמה לרשימת הגידולים. הפרויקט, הראשון מני רבים, ממחיש כיצד ניתן לחזק יחד את הביטחון התזונתי והביטחון האנרגטי של ישראל, במפגש שבין החקלאות הישראלית המצוינת לבין רוח יזמית חדשנית.