"28 שנים השקעתי בעסק. בניתי עסק מדהים שמעסיק המון עובדים, שעושה טוב לעיר תל אביב, שהוא אחלה עסק ושנמצא בסכנה. בגלל מה? בגלל מי? בגלל איזה וירוס שכולם נכנסים מתחת לשולחנות ומפחדים ממנו? וואלה, די", אמרה. "כל מה שאני רוצה זה שאנשים ימשיכו ביומיום שלהם, שלא יפחדו. אם אתם תחליטו להסתגר בבית, אז לא יהיו מסעדות. אנחנו לא נשרוד. אנחנו חיים בשביל לקוחות. בשביל זה פתחנו את העסקים האלה. אנחנו צריכים לקוחות. אין לקוחות, אין עסק. וזה נכון לא רק לגבי מסעדות".
"צאו לאכול במסעדות, אחרת לא נהיה", כך כתבה ברודו בחשבון האינסטגרם שלה וצירפה תמונה מהבראסרי כשהוא כמעט ריק. "אתמול בערב הייתה לי פגישה, ישבנו במסעדה ואכלנו וזה מה שראינו", היא מספרת. "בסופו של דבר, במהלך הערב היו 50 איש במסעדה, היו אנשים, אבל זו מסעדה שהמהות שלה היא לארח יותר אנשים".