גורמה ביתי: מנת דג לברק על מצע מנגולד ודגנים

מנת דג הלברק שהרכבתי בבית מוגשת לכם כאן הודות לבני, שפשוט רצה להרגיש כמו במסעדה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין הדג, דגנים, סלק ירוק וזיתים

פסקל פרץ-רובין צילום: ללא
לברק על מצע מנגולד ודגנים
לברק על מצע מנגולד ודגנים | צילום: דרור כץ, מתוך הספר "המטבח הקל של פסקל"
תגיות:
דג לברק
/
מתכון
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף