כמו בכל שבוע, ד"ר מאיה רוזמן המליצה בתוכניתה ב-103FM על מתכון דיאטטי וקל להכנה, והפעם: סלט גזר מבושל
אופן ההכנה: מבשלים 4 גזרים גדולים במשך זמן של כ-10 דקות, עד שמתרכך.
אחר כך מצננים, פורסים לפרוסות, ומוסיפים:
- 4 כפות מיץ לימון
- 2 כפות חומץ
- חצי כוס כוסברה קצוצה
- בצל ירוק אחד קצוץ
- 2 שיני שום כתושות
- פפריקה
- מעט כמון
- וכף צ'ילי מתוק.