לפעמים גם מתכון פשוט וקל להכנה מותיר רושם מושלם. כך הוא המתכון הנוכחי, שבו בחרתי להשתמש בחצאי אפרסקים בסירופ המשווקים בפחית שימורים. בחצאי האפרסקים השתמשתי כבסיס שלתוכו זילפתי מלית גבינה מתובלת. את כל הטוב הזה הגשתי על טוסט, אך אתם מוזמנים להגישו על כל מצע אחר לפי טעמכם. מדובר ביופי של מנה ראשונה או מתאבן, המשלבים פרי וגבינה.