״שמי אדיר חדד, בן 36 מצפת, משרת כרס״ר מטבח בגדוד 82 בחטיבה 7. למדתי לבשל בתחילת דרכי במטבח הצבאי לפני 17 שנה, מאז אני עושה את זה באהבה. התגייסתי בשנת 2005 להיות עובד מנהלה ומשם התגלגלתי להיות טבח. משם עברתי מספר תפקידים משמעותיים בשירותי בצבא, תפקידיי היו מאתגרים ורכשתי ניסיון רב. לפני 5 שנים הגעתי לגדוד 82 ומאז זה מה שאני עושה באהבה גדולה".
התרעות פיקוד העורף