מי מאיתנו לא אוהב קרם ברולה? הקינוח הצרפתי המפורסם! קרם וניל קטיפתי עם שכבת קרמל קשיחה וממכרת. קרם הוניל מורכב במקור משמנת 40% שומן, חלמונים, סוכר וכמובן וניל. אבל האם חשבתם להכין אותו בבית בגרסה דלת קלוריות? תנו לי לספר לכם שאפשר להכין קרם ברולה מדהים בקלי קלות ללא שמנת כלל, וכמעט ללא סוכר! והטעם? ממכר.