מתכון פשוט וקסום להכנת לחם מושלם בבית, שישדרג כל ארוחה

בעזרת חומרי הגלם הכי בסיסיים - קמח, שמרים ומים - הקסם מתרחש לבד. ובימים אלו, כשהילדים בחופשה, ניתן לערב אותם בתהליך וללוש ולעצב את צורת הלחם בעזרתם. והטעם? מושלם

פסקל פרץ-רובין צילום: ללא
לחם
לחם | צילום: פסקל פרץ-רובין

אני מאוד אוהבת להכין לחם בבית בשלל צורות ועיצובים. הניחוח אשר ממלא את הבית בזמן הכנתו מזמן את כל בני המשפחה למטבח. בעזרת חומרי הגלם הכי בסיסיים - קמח, שמרים ומים - הקסם מתרחש לבד.

בימים אלו, כשהילדים בחופשה, ניתן לערב אותם בתהליך וללוש ולעצב את צורת הלחם בעזרתם. בתום האפייה מברישים במעט שמן זית ומגישים. כל ארוחה משתדרגת פלאים כאשר הלחם הוכן בבית. והטעם? מושלם.

לחם שטוח מתובל

טיפסקל

תגיות:
לחם
/
מתכון
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף