נשאר לכם אורז במקרר? אל תזרקו - יש כאן אוצר קולינרי אמיתי

אורז מטוגן עם בשר טחון וירקות הוא מנה משפחתית קלאסית שמשלבת בין אורז, בשר וירקות רבים בתיבול אסייתי טעים. הסוד להכנה מוצלחת הוא שימוש באורז מבושל קר

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
אורז עם תבלינים
אורז עם תבלינים | צילום: פסקל פרץ-רובין

אחד היתרונות הגדולים של המנה הוא גמישותה. ניתן להחליף או להוסיף ירקות בהתאם למה שמקובל בבית. במקום הירקות הרגילים, אפשר להוסיף פטריות, גרגרי תירס, אפונה, ברוקולי קטן או כרוב לבן. הגיוון הזה מאפשר לכל משפחה להתאים את המנה לטעמה ולנצל ירקות שיש בבית.

המתכון: זמן הכנה 30 דקות, מספיק ל-4 מנות

תגיות:
בשר
/
ירקות
/
אורז
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף