רביולי ברוטב יוגורט
מניחים בסיר יוגורט ומחממים על להבה נמוכה. מוסיפים מיץ לימון, קליפת לימון ומלח. מערבבים בעזרת מטרף על להבה נמוכה, עד לקבלת מרקם חלק.
מוזגים את הרוטב החמים לצלחת רחבה ומעט עמוקה ומוסיפים אליו את הרביולי. מפוררים מעל מעט פטה ומקשטים בזעתר טרי וסומאק.
התרעות פיקוד העורף