אם תמיד רציתם להרגיש את האווירה של שוק לילה בתאילנד או וייטנאם בלי לטוס, עכשיו זה אפשרי בגדרה וברחובות. מסעדות OTOTO SUSHI בהובלת השף גל ונונו פותחות את דצמבר עם ספיישל מיוחד - מחווה לשווקי הלילה של אסיה, עם חוויה שמבוססת על מסורות המזרח ועל האופן שבו האוכל מוגש ונאכל ברחוב.
התפריט החדש מתמקד במנות לחלוקה למרכז השולחן כסמל למשפחתיות, אכילה בידיים והגשות לא שגרתיות שמייצרות אווירה פחות פורמלית ויותר חיה. החוויה כולה נועדה להרגיש כמו שוק לילה אמיתי.
בין הדברים המיוחדים: דוכן סלט פפאיה שמוכן במקום בתוך שקית ומכתש כפי שנהוג בדוכני תאילנד, לצד בננה רוטי ואגרול בהשראת מטבחי הרחוב של אסיה. לצידם מנות וקינוחים נוספים בהשראת המזרח בפרשנות אישית של ונונו למסורת הרחוב.
התרעות פיקוד העורף