עוגיית חלבון היא בדרך כלל פשרה - קצת פחות טעימה, קצת יותר פונקציונלית. אבל שיתוף הפעולה החדש בין רשת נייט קוקי למותג החלבון אולאין מנסה ללכת דווקא על הכיוון ההפוך: קודם כול עוגייה, אחר כך חלבון. בסוף השבוע הושקה סדרת עוגיות חלבון במהדורה מוגבלת, עם 15 גרם חלבון לעוגייה, שמבקשת לדבר גם אל מי שמחפש פינוק - לא רק ערכים תזונתיים.
בשונה מרוב מוצרי החלבון שמגיעים כמדף סגור ומדוד, כאן מדובר בעוגיות פרימיום מחומרי גלם מובחרים, שנאפות לפי הזמנה בלבד ומגיעות חמות וטריות מהתנור - עד הבית. מודל ה־Bake by Order של נייט קוקי מעניק להן יתרון ברור: מרקם רך, חמים ונימוח, כזה שקשה לשייך אוטומטית לקטגוריית ה”בריא”.
חלבון בלי טעם לוואי
מאחורי הפיתוח עומד שילוב בין הדיוק הקולינרי של נייט קוקי לידע המקצועי של אולאין. כל עוגייה מכילה 15 גרם חלבון Whey איכותי, מבוססת על אלולוז כממתיק דל קלוריות ומשלבת שוקולד פרימיום ללא סוכר לבן. התוצאה היא עוגייה שמצליחה לשמור על תחושת פינוק, בלי מרירות או טעמי לוואי שמאפיינים לא מעט מוצרים עתירי חלבון.
הסדרה כוללת שלושה טעמים: Chocolate Chip Protein - גרסת החלבון לעוגייה הקלאסית, עם ביס מאוזן ורך (15 גרם חלבון, 245 קלוריות); Triple Chocolate Protein - עומק שוקולדי מודגש לחובבי הז׳אנר (15 גרם חלבון, 245 קלוריות); Red Velvet Protein - מראה אייקוני ומתיקות עדינה (15 גרם חלבון, 243 קלוריות).
התרעות פיקוד העורף