חשבתם שירקות לא נספרים לכם בקלוריות? מאיה רוזמן עונה

התזונאית התייחסה לשאלה האם הערך הקלורי של הירקות שאתם צורכים בדיאטה - נחשב. ובכן, הכל תלוי במינון כמובן אך לכל ירק כמות קלוריות שונה וזו הסיבה שכדאי לכם לקרוא את זה

ד"ר מאיה רוזמן צילום: מועצת הצמחים
ירקות ותבלינים
ירקות ותבלינים | צילום: אינגאימג'
3
גלריה
האם עלינו לחשב את הערך הקלורי של הירקות?
האם עלינו לחשב את הערך הקלורי של הירקות? | צילום: Nadine Primeau, Unsplash

היא הוסיפה: "חמישה גזרים, כשבכל אחד מהם 30 קלוריות - לספור או לא? או תבנית שלמה של ירקות בתנור, פרחי כרובית, עיגולי חציל, פלפל שלם או זוקיני, כדאי לספור את הקלוריות ולא להתעלם. כמות ענקית של ירקות יכולה להגיע ל-100 קלוריות שזה שווה ערך לכמה כפות בודדות של אורז אחרי בישול שלא תורמות לשובע אצל אף אחד".

כדאי לחשב ערך קלורי של ירקות בתנור
כדאי לחשב ערך קלורי של ירקות בתנור | צילום: טקה סטודיו

לסיכום, אפס קלוריות זה לא, אבל אם מדובר בכמות קטנה, טענה רוזמן שהערך הקלורי הוא נמוך מאוד ולא חייבים לחשב את אותם ירקות. אך אם ומדובר בכמות גדולה יותר - עלינו לקחת בחשבון שמדובר במספר גבוה יותר של קלוריות שיש לחשב.

תגיות:
דיאטה
/
ירקות
/
קלוריות
/
מאיה רוזמן
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף