סיכון מוגבר לדימום: אחד היתרונות הבולטים ביותר של שום הוא יכולתו להפחית קרישת דם, אך תכונה זו עלולה להיות מסוכנת במקרים נדירים. שימוש בתוספי שום, במיוחד עם מדללי דם, עשוי להגדיל את הסיכוי לדימום.
תסמינים אפשריים כוללים חבורות קלות, החלמה איטית של פצעים, דימומי אף תכופים, דם בשתן או בצואה, ובמקרים חמורים עלול להתרחש דימום פנימי או אפילו דימום מוחי לאחר פגיעת ראש.
הפרעות בקיבה ובמערכת העיכול: חלק מהאנשים חווים בעיות במערכת העיכול כמה שעות לאחר אכילת שום, כמו בחילה, צרבת וכאבי בטן. הסיבה לכך היא שהשום מכיל תרכובות הנקראות פרוקטנים, פחמימות שעלולות לגרום לתסיסה במעיים. תסמינים אלו נפוצים יותר אצל אנשים עם תסמונת המעי הרגיז או כאלה שאלרגיים למזונות מסוימים.
תגובות אלרגיות: למרות שהם נדירים, שום או שום נא ומבושל עלולים לגרום לאלרגיות למזון בכ-1% מהאוכלוסייה. התסמינים כוללים שלשולים, פריחות, סחרחורת וכאבי בטן. במקרים מסוימים, תגובות אלו עשויות לדרוש התערבות רפואית מיידית, במיוחד אם הן חמורות או תכופות.
כוויות וגירוי בעור: שימוש בשום נפוץ במתכונים פופולריים מסוימים, אך מריחתו ישירות על העור עלולה לגרום לגירוי חמור או לכוויות בעור, במיוחד כאשר משאירים אותו לפרקי זמן ארוכים. רופאים ממליצים להימנע מהשיטות הללו לחלוטין ולפנות לעזרה רפואית במקרה של שלפוחיות, גירוד או זיהומים בעור.
ריח רע מהפה: למרות שאינו מסוכן רפואית, ריח רע מהפה הוא אחת מתופעות הלוואי הנפוצות ביותר, הן באכילת שום נא והן בתוספים. הריח יכול להימשך שעות ארוכות ולהשפיע על אינטראקציה חברתית ומקצועית.
למרות הסיכונים הללו לשום עדיין יש יתרונות מוכחים כולל הורדת לחץ הדם, שיפור השומנים בדם ותמיכה בבריאות המעי, אך מומחים מדגישים כי:
- אין להשתמש בשום כתחליף לתרופות.
- היו זהירים במטופלים עם לחץ דם נמוך או הפרעות דימום.
- להיצמד למינונים המומלצים בתוספי תזונה.
- ליידע את הרופא או הרוקח על כל התוספים בהם השתמשת.
- לעקוב אחרי תסמינים חדשים כשמתחילים להשתמש.
בסופו של דבר, שום נשאר מרכיב בריא כאשר משתמשים בו במתינות ובמודע, אך הפיכתו לתוספי תזונה במינון גבוה ללא ייעוץ רפואי עלולה להוביל לסיכונים משמעותיים.
התרעות פיקוד העורף