לקראת שבועות... אני רוצה לשתף אתכם במתכון של דודה שלי האהובה ז"ל, נפטרה בגיל 97 בצלילות מלאה, היתה צמחונית. ולפני הפשטידה שמושלמת לשבועות הנה על הערך התזונתי של בצל: הוא גורם לנו להזיל דמעות, אבל גם מחזק את המערכת החיסונית שלנו - הבצל הוא הרבה יותר מסתם תוספת לסלט.
- האם בצל חתוך יכול לגרום להרעלה? ממש לא! אין שום מנגנון כימי שיכול לגרום לזה לקרות!!! החומרים בבצל אינם מתפרקים לרעלים אלא פשוט מתייבשים או מתחמצנים.
התרעות פיקוד העורף