אצולה פינלנדית

טל חוטינר התאהב בפינלנדיה פלטיניום

פינלנדיה תמיד היתה וודקה טובה ופשוטה ולא דרשה מאיתנו לשלם מחירים של סופר פרימיום למיניהן בכדי לקבל וודקה חלקה נעימה ומאוזנת. בתחילת שנות ה-2000 פינלנדיה שלטה במועדונים ובבארים הענקיים, בלי להשקיע בפרסום או שיווק אלא תמיד בסחר, וכך בלי לדבר יותר מדי על איכות או טעם הוודקה, הצליחה הפינלנדיה להגיע כמעט לכל בר או כוס הרבה מעל ומעבר לחלקה היחסי בשאר העולם מול הוודקות המתחרות.

אז אם לא היה לנו מספיק טוב עם וודקה טובה במחיר טוב באו הפינים והוציאו עכשיו אל אוויר העולם את מותג הסופר פרימיום פינלנדיה פלטינום. מדובר בוודקה שעשויה ממש בעבודת יד ממי קרחונים טהורים המגיעים למזקקה ללא מגע יד אדם וחיטת חורף מקומית משובחת, בפיקוח צמוד של הטועם הראשי מרקו רייטינן שביקר עכשיו בארץ לרגל ההשקה. בתהליך הייצור זורמת הוודקה על שבבי עץ השדר הצפוני, ממשפחת האלונים הלבנים, ומסוננת בקירור ארקטי פיני אמיתי.

ומה יוצא בסוף?

ארומה מאד נקייה, קצת לימונית, עם טיפונת עשב או טבק בטעם, מאד חלקה ועם טקסטורה קצת קרימית וסיומת קצת ספייסית. וודקה נהדרת ומרשימה ואחת הטובות שטעמתי בזמן האחרון שממש מזכירה תזקיקים עיליים.

המחיר, אוי המחיר, 330 ₪ לצרכן לבקבוק של ליטר שלא נכנס בשום מדף.