המהפך מאחורינו: טפרברג, סדרת אנספייר

על הדברים הטובים שקורים ביקב טפרברג בשנים האחרונות כבר נכתב כבר לא מעט. לאבירם כץ נדמה לי שכבר אפשר לחסוך את ההקדמה על המהפך ולדבר ישר על היינות של סדרת אנספייר...

הפעם, שלושה יינות חדשים בסדרת 'אנספייר', שהייתי אומר שהיא מעין סדרת ביניים מבין יינות האיכות של היקב. גם העלות של היינות הללו המתומחרת בהגינות הופכת אותם לקנייה מומלצת, בוודאי ובוודאי אם אתם נתקלים בהם במבצעים שונים שאף מוזילים את מחירם הנח ממילא. השמות בסדרה, מעין שילובי מילים לועזיות, קצת מבלבלים בעיני (לך תזכור אם אהבת את דבוטאז' או אינטגריטאז'...), אבל יאללה, שיהיה. איך שלא תסתכלו על זה, עדיף יינות כאלה, שקשה להגות וקל לשתות, מאשר להפך...