אם כבר חייבים להוריד בארוחה אחת ארבע כוסות, אז למה לא לעשות את זה כמו שצריך. יוסי בוזנח מפתיע עם כמה המלצות לא שגרתיות לחג. והפעם: 4 כוסות ללא כשרות...
עזבו אותי מכשרות, אני לא מוכן לממן את השיגעון הזה, לא יכול להיות שאני צריך לשלם לגידול עדרי משגיחים שעולים לי יותר מאשר ייצור היין עצמו. גם ככה יין עולה בארץ יותר מדי. אנחנו בעקרון שותים לא כשר, כי חייבים לתמוך במעט היקבים הקטנים שמתעקשים לשמור על הזהות והייחוד שלהם. הלוואי שהיה גם קוטג' לא כשר, בטוח היה עולה פחות וטעים יותר.
יין מרשים ועוצמתי. מצד אחד: עשבי ובעל ניחוח תה ירוק, מצד שני: המון פרי, אפרסק ומשמש והכל עטוף בדבשיות מושכת וחמצמצות של צוף פרחים. יין משובח שיצא בכמות קטנה מאד.
האדום הישראלי הכי לא שגרתי שניתן לקבל בארץ מהזן הכי מיינסטרים. מרלו מתוחכם שיגרום לכם לחשוב עליו עד החג הבא.
שילוב זנים ייחודי שלא דומה לשום דבר שאתם מכירים. אדום מושך, עז ומלא רבדים. יין מרגש שמשמח את לבי בכל פעם מחדש.
אדום שכולו עוצמה, משוגע ומוחצן. פורטוגל על המפה, יין מופלא, מסתורי וקסום. מצד אחד מלא כוח ואינטנסיבי, ומן העבר השני משתבח ומשתנה בכל רגע בכוס. יבואן: אייל מרמלשטיין, יינות פורטוגל.
התרעות פיקוד העורף