יין, מסעדה ומה שביניהם

מה חשיבותו של תפריט יין למסעדה, איך מתאימים וכיצד מוכרים את היין ללקוח - שאלות אלו ועוד רבות אחרות יעמדו במרכזו של יום עיון ייחודי בנושא צריכת יין, מסעדנות ומה שביניהם

---