על המדף: 3 מותגי בירה חדשים

גדי דבירי על שחקן חדש בשוק הבירות המיובאות ועל 3 מותגי בירה שממש בימים אלה עושים עלייה...

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
מעריב אונליין - זכויות יוצרים
מעריב אונליין - זכויות יוצרים | צילום: מעריב אונליין

גדי דבירי על שחקן חדש בשוק הבירות המיובאות ועל 3 מותגי בירה שממש בימים אלה עושים עלייה...

בירה אדמדמה עם טעמים קרמליים חזקים המאפיינים את האיילים האדומים האיריים, מרירות לא גבוהה וארומה כשותית חזקה, שאינה מאפיינת את הסגנון ומגיעה משימוש בזני כשות אמריקאים.

לטעמי זוהי ההפתעה של הסדרה, בירה שהוצא ממנה הגלוטן אך נשארו בה הטעמים. הבירה קלה מאוד ובעלת גוף רזה - כתוצאה מהוצאת הגלוטן - אך אינה נפגעת בטעמי הלתת והכשות העשירים. זוהי הבירה החביבה עלי עקב היותה קלה מאוד ונעימה. ללכת בלי, אבל להרגיש עם.

הבירה היא בירת חיטה בסגנון בלגי, אך עם מספר שינויים. אחוז האלכוהול גבוה יותר מהמקובל בסגנון – 5.4%, לחשבון הגרעינים הטיפוסי של בירת החיטה הבלגי התווספה שיבולת שועל התורמת לגוף קרמי יותר ואת קליפות תפוז הקירסאו המריר שמוסיפים הבלגים לבירה, החליפו בגירסה האמריקאית - קליפות תפוז ולנסיה מרירות פחות. את הבירה נוהגים להגיש בארצות-הברית עם פלח תפוז להדגשת טעמי התפוז בבירה.

תגיות:
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף