יינות באזז מעוצבים בלוק צעיר בבקבוק עם פקק הברגה שאפשר פשוט לפתוח, למזוג וליהנות מהם בכל מקום...
טל חוטינרמעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
יינות באזז מעוצבים בלוק צעיר בבקבוק עם פקק הברגה שאפשר פשוט לפתוח, למזוג וליהנות מהם בכל מקום...
אחד האתגרים העומדים בפני עולם היין הוא המרוץ אחר צרכנים חדשים וצעירים. ברגע ששתיין צעיר עבר את ה-LDA (גיל השתייה החוקי) הוא בדרך-כלל לא מחפש להתחיל לצרוך יין או לנסות להבין ביין - אלא לשתות כבר משהו מהיר ונגיש: בירה, קוקטיילים, וודקה עם משקה אנרגיה או כל מיני בריזרים וכדומה. מה שקורה בעצם זה שעד ש"נוצר" צרכן יין חדש עוברות עוד כ-10 שנים וצריכת היין, שהוא משקה בריא ולא מתלהם, לא גדלה בארץ כבר כמה וכמה שנים.
באזז כרמל - רוחב שתיין מתחיל מחפש משקה ידידותי ובעיקר מתקתק, כזה שיעזור לו לצרוך אלכוהול מתון (צילום: יח"צ)
בשנים האחרונות התחילה תזוזה לכיוון הקאווה והלמברוסקו למיניו, אבל גם זה היה זמני ובעיקר מיובא. מחקרים הראו ששתיין מתחיל מחפש משקה ידידותי ובעיקר מתקתק, כזה שיעזור לו לצרוך אלכוהול מתון בלי הטעמים הקשים שיש לחלק מהמשקאות החריפים או הכבדים של יינות איכות או יינות יבשים בכלל.
ביקבי כרמל החליטו לעשות מעשה והוציאו סדרה שהיא ממש לא בשבילנו חברי המועצה. טוב זאת לא בדיחה משום שאנחנו כולנו הרי לא ממש מאפיינים שתיינים מתחילים בעוד הסדרה החדשה שנקראת "באזז "פונה בדיוק לקהל המדובר ועונה על הצרכים שהוזכרו קודם.
יין באזז מעוצב בלוק צעיר יותר מרוב בקבוקי היין המוכרים וארוז בבקבוק קליל ונחמד עם פקק הברגה שאפשר פשוט לפתוח בכל מקום – בפיקניק, בטיול או סתם בבית בכיף. שלושת יינות הסדר שיצאו עכשיו מבציר 2014 מוגזים קלות ומתקתקים ובעלי אחוז אלכוהול נמוך משל יינות רגילים - כ-5% אלכוהול בלבד:
באזז מוסקטו: לבן קליל מבושם ומתקתק בסגנון יינות המוסקטו די אסטי האיטלקיים.
באזז קריניאנו: אדום קליל מוגז קל ומתקתק רענן ופרחוני.
באזז אדום חצי יבש: קצת יותר פירותי מהקריניאנו עם גוון ארגמני.
כחלק מהתחקיר, הרי אני גם עיתונאי חוקר, גיליתי שגם אבא של אשתי אוהב את היינות האלו, והוא ממש כבר לא בן 18...
כרמל באזז. מחיר: 30 שקל לבקבוק
