ג'ק דניאל'ס

ג'ק דניאל'ס
<h3 style="text-align: justify;">ג'ק דניאל'ס – מלך הברבנים שאינו ברבן...</h3> <p style="text-align: justify;">ג'ק דניאל'ס הוא הוויסקי האמריקני הנמכר ביותר בעולם ובשנים האחרונות נחשב "אולד נאמבר סבן" שלו, הג'ק דניאל'ס הקלאסי, לבקבוק הוויסקי הנמכר ביותר בעולם.</p> <p style="text-align: justify;">(ג'וני ווקר הוא אמנם המותג הנמכר בעולם, אך התחשיב הזה כולל את כל תתי-הסוגים ו "הצבעים" של המותג).</p> <p style="text-align: justify;">ג'ק דניאל'ס זוקק לראשונה בשנת 1863 על-ידי האיש שהוא נקרא על שמו עד היום – ג'ק דניאל, שתולדות חייו סוערים לפחות כמו הוויסקי הזה עצמו.</p> <p style="text-align: justify;">הוא נולד למשפחה מרובת-ילדים ומגיל צעיר עבד לפרנסתו. בגיל-העשרה כבר היה לבעלים של המזקקה – והשאר, כפי שנהוג לומר – היסטוריה.</p> <p style="text-align: justify;">ההיסטוריה האישית של ג'ק דניאל תמה באופן ביזארי במיוחד: הוא הגיע למשרדו וביקש להוציא מסמכים מכספת נעולה, אך המנעול הסרבן של הכספת סירב להיפתח.</p> <p style="text-align: justify;">דניאל בעט בכספת בחמת זעם, שבר אצבע ברגלו ומת כעבור זמן קצר מזיהום שהתפתח כתוצאה מאותה הפציעה.</p> <p style="text-align: justify;">ג'ק דניאלס מופק מ-51% תזקיק תירס וכמו כל סוגי הוויסקי האמריקני, מיושן בחביות עץ אלון חדשות וחרוכות, תהליך שמעניק לו טעמי חבית עזים.</p> <p style="text-align: justify;">כנהוג במזקקות טנסי, מסונן הוויסקי בפילטר פחם. מוצר הדגל שלה היה ונשאר אותו "זקן מספר שבע" (הכוונה ל"מיושן") חידתי בבקבוק המרובע בעל הצוואר הצר.</p> <p style="text-align: justify;">יחד עם זאת מיוצרים במזקקה עוד סוגי וויסקי כמו: "ג'נטלמן ג'ק" או גרסאות של חבית יחידנית, וכמובן "ג'ק אנד האני" המתקתק.</p> <h5 style="text-align: justify;">הוויסקי הכי סלב בהוליווד</h5> <p style="text-align: justify;">מזקקת ג'ק דניאלס ממוקמת כיום בעיירה לינצ'בורג, טנסי אחד המחוזות השמרניים של הדרום הישן.</p> <p style="text-align: justify;">מי שיסתובב בעיירה יגלה לא מעט דגלים של צבא הדרום, גלימות ומצנפות של הקו.קלוס.קלאן ועוד סממנים שלא מותירים מקום לספק באשר לנטיית הלב של התושבים.</p> <p style="text-align: justify;">לזכותה של מזקקת הוויסקי ייאמר שהיא נלחמת בתופעות האלה, עם או בלי קשר להשפעתן על יחסי-הציבור שלה.</p> <p style="text-align: justify;">במקום חלים עדיין חוקי ה"יובש" האוסרים על צריכת ומכירת אלכוהול, לכן נערכות במזקקה רק טעימות מקצועיות, ומי שירצה ליהנות מהוויסקי המיוצר בה, יצטרך להרחיק עד אל מחוץ לגבולות המחוז.</p> <p style="text-align: justify;">במשך השנים הפך ג'ק דניאל'ס למותג מוכר גם בזכות קשריו הטובים עם הוליווד וסצנת הרוק.</p> <p style="text-align: justify;">אין עוד מותג אלכוהולי שכיכב – כ"ניצב" או בשמו המפורש בסרטים כה רבים (ע"ע מחשבי "אפל"...) או נצרך (על הבמה או מאחורי הקלעים) בידי כוכבי-רוק בהופעותיהם.</p> <p style="text-align: justify;">יחסי-הציבור האלה הפכו את המותג לכזה שניצב בחזית הוויסקי האמריקני – וככזה הוא הנהנה העיקרי מפריחתו של הז'אנר בעולם.</p>