ראשי ענף המזון התכנסו בשבוע שעבר עם התאחדות התעשיינים לפגישה סגורה לדיון בסוגיות יוקר המחיה בענף ובדרכים לטיפול בו.
"המטרה הייתה לחשוף את האמת בפני הציבור לפני שהופכים את התעשייה לשעיר לעזאזל", מסר ל"מעריב-השבוע" משתתף בישיבה. "קיימת בעיה של יוקר מחיה", הוסיף אותו משתתף, "אבל היא חלק מחוליה בשרשרת הכוללת את כושרהתחרות בתעשייה ואת השכר לעובד".
בישיבה השתתפו ראשי הענף, שהם המובילים בהיקף ייצור המזון בישראל, ובין היתר נכחו בה איציק תמיר, יו"ר התאחדות יצרני המזון ומנכ"ל החברה המרכזית למשקאות (קוקה קולה); נשיא קוקה קולה רוני קוברובסקי; מנכ"ל קבוצת שטראוס ציון באלס; מנכ"ל אסם איציק צאייג ועוד.
הישיבה לוותה בייעוץ משפטי של עו"ד אלדד כורש ממשרד עמית פולק מטלון, וזאת מחשש שהמפגש עלול לעמוד בסתירה לחוק ההגבלים העסקיים. מנכ"ל קוקה קולה איציק תמיר הודה שקיימת בעיית יוקר מחיה בתחום המזון, אך לדבריו מנסים להסיט את האש לא בצדק לכיוון היצרנים.
מנכ"ל אסם איציק צאייג אמר: "אין לנו מה להסתיר. אנחנו מוכנים לחשוף את כל הנתונים בפני מי שצריך. תעשיית המזון נמצאת תחת מתקפה הכוללת רגולציה, אבל חלק גדול מההתייקרויות קשורות לממשלה ולא ליצרנים".
על פי הנתונים, היקף הייצור של תעשיית המזון בישראל עומד על 70 מיליארד שקל לשנה. הוזלת מחירי המזון ב-20% , משמעותה חיסכון של -14מיליארד שקל לצרכנים.
התרעות פיקוד העורף