"אנחנו האזרחים משלמים מחיר כלכלי עצום. מלאך המוות הכלכלי הגיע. מדינת ישראל זקוקה לממשלה שיכולה להחליט החלטות שיש בהן חקיקה. נתניהו אומר שהעביר תקציב של 10 מיליארד שקלים, אבל זה לזרות חול בעיניים", זעם השף כהן.
"מה זה הלוואה? אני צריך להחזיר אותה. אני לא צריך את זה. אנחנו צריכים חקיקה שתוריד את הרגולציה מהגב של המסעדות, בתי המלון, וענף התיירות", המשיך כהן.
לצד הביקורת, הבטיח כהן כי הוא נשמע להוראות משרד הבריאות ואמר כי "משמעת קולקטיבית, גם אם היא נראית לנו מוגזמת, חייבת להתבצע. יש פה שעת חירום והמצב בשטח השתנה. יש עולם חדש. יש קריסה מוחלטת, אני לא יודע כמה שנים ייקח לאנשים לתקן את הקריסה הכלכלית. יותר אנשים מתו מבושה שהם קרסו כלכלית, מאשר מקורונה", חתם במילים קשות.