דוקטור מאיה רוזמן היא תזונאית קלינית המגישה ב"רדיו ללא הפסקה 103FM" תוכנית ייעוץ בנושאי תזונה נכונה ודיאטה. במסגרת התכנית היא משתפת את המאזינים במתכונים מומלצים, מזינים ובריאים. והפעם, מתכון למאפינס קינמון שמתאים כארוחת ביניים בריאה ומשביעה מאוד, בכל תפריט דיאטה.

חומרים ל-12 מאפינס

150 גרם חמאה רכה.

10 כפות סוכר חום, 4 ביצים.

כוס וחצי קמח מלא.

8 כפות חלב.

חצי כפית קינמון.

2 כפיות אבקת אפיה.

כפית תמצית וניל.

אופן ההכנה

משמנים תבנית שקעים - אפשר לסדר עטרות נייר לאפיה בכל שקע.

מערבבים את כל החומרים.

ממלאים את השקעים עד חצי הגובה.

אופים בתנור בחום בינוני (150-180 מעלות) כ-12-15 דקות.

בכל מאפין 120 קלוריות.